Vino frizzante ottenuto da una selezione di vitigni a bacca bianca del Veneto.
Ha profumi delicatamente floreali e sapore fresco, asciutto, con retrogusto armonico e fruttato.
Sbarbatel
Descrizione
Zona di produzione
Area viticola del Veneto.
Vitigni d’origine
Selezione di vitigni a bacca bianca.
Periodo di vendemmia
Seconda decade di Settembre.
Frizzantatura
Metodo Charmat.
Colore
Giallo paglierino chiaro.
Profumo
Delicatamente fruttato, floreale con sentori di piccoli fiori di campo.
Sapore
Fresco, asciutto, con retrogusto armonico e fruttato.
Abbinamento
Ottimo come aperitivo, per accompagnare antipasti della tradizione veneta e risotti di verdure.
Temperatura di servizio
6°-8°C.
Dati medi
Alcool 11 % vol Zuccheri 12 g/l Acidità 6 g/l.